Provning 6

     

Årsmöte och irlänsk provning
När det var dags för omröstning visade det sig att två av de nytillkomna flaskorna blev utsedda till kvällens bästa och näst bästa. Writer´s Tears Cask strength intog förstaplatsen före The Irishman Cask Strength.

Nu väntar vi med spänning på att PhilipssonSöderberg släpper dessa buteljer på systembolaget.
I samband med sällskapets årsmöte hölls en provning med irländsk whiskey. Från början var det tänkt att provningen skulle omfatta sex buteljeringar från olika destillerier men när portarna slogs upp och deltagarna kom in i salen stod det elva (11) glas med irländsk whiskey på underläggen. Flera av sorterna är svåra eller omöjliga att få tag på då de antingen sålts i små partier eller ännu inte nått den svenska marknaden. Som guide genom dessa dofter och smaker ställde klubbens ordförande Bengt-Olov Hansson förtjänstfullt upp.

De sorter som provades var:
A drop of the Irish 46%
Glendalough 13 yo 46%
Midleton Barry Crockett 46%
Teeling Strong Batch 52,5%
A drop of the Irish 59,9%
Connemara Peated 40%
The irishman Founder´s reserve 40%
The Irishman 12 yo 43%
Writer´s Tears 40%
The Irishman cask strength 53%
Writer´s Tears cask strength 53%