Provning 36

Besök av Svenska Eldvatten

17:e april 2021. Vi fick  besök av Svenska Eldvatten, oberoende buteljerare såväl som importör av whisky. Sen starten 2011 har de under eget namn släppt över 100 buteljeringar single cask whisky!

Provningen kommer genomföras halvblint, så exakt vad som döljer sig i respektive glas får vi reda på kontinuerligt under provningens gång. För att ni ändå ska få en bild av vad vi kommer njuta vill vi avslöja följande: det blir totalt sju stycken whisky från Svenska Eldvatten och två av deras samarbetspartners. Detta i en härlig blandning vad gäller såväl whiskytyper (blended, blended malt, och single malt), som stilar (rökigt och orökigt), som lagringar (bourbon- och sherrylagrat). Och med endast ett undantag snackar vi naturligtvis om single casks, samtliga buteljerade på fatstyrka (ca 43% till ca 61%)!

Samuel Lindlöf håller i provningen. Sedan Oktober 2019 är han Svenska Eldvattens provningsledare i Stockholmsregionen. Aktiv som provningsledare är han sedan 2011. Såhär skriver Svenska Eldvatten om Samuel:

”Samuel Lindlöf känner många igen från både Edrington och Agitator och han lägger nu även till Svenska Eldvatten till sin redan breda repertoar. Driver även den internationellt kända bloggen SamuelWhisky”.

Whisky vi provade med omröstning

Glas 1: Cask Speyside, 10 yo. Bourbon fat 46Small batch. McAllan 70cl 599:-
Glas 2: Yuisge Teine 12 yo blenden malt/grainFat, singel bourbon barrel. 53,5% 695:-
Glas 3: Sansibar Wkisky, Glenfarclas. Singfel malt. Herry cask but, 18 yo 46,6% 1195:-
Glas 4: Sansibar Whisky, Blended malt. Glenrothes och Tamdho 44,8%. Very old selection.44,8%70 cl 1496:-
Glas 5: Uisege Teine blenden scotch whisky. Singek bourbon hogshed, grain/malt 16 yo 56,2% 795:- 70 cl
Glas 6: Sansibar, Highland Park. Singel bourbon scotch whisky.
Glas 7: Uisege Teine Blended malt. Singel bourbon barrel 56,4%. 795:- 70 cl

Kvällens vinnare
Nummer 4 flest röster
Nummer 7 som tvåa