Whisky, fat och karaktär
Ofta hör vi att så mycket som 60–70% är det fatet som ger så mycket karaktär till whiskyn.
Men är det så? Är det så mycket som är fatets förtjänst att whiskyn smakar som den smakar?
Provningsledare Carina Mian, sommelier och ledamot i svenska whiskyföreningen, har
gedigen erfarenhet av whisky, fat och karaktär. Karaktär i form av smak, doft och arom är
Carinas absoluta expertis, så pass att hon till och med har en egen serie på webb-tv om detta.

Carina Mian provningsledare

Det vi provade var
Lindores Bourbon sherry fat
Lindores Bourbon fat
Lindores STR wine fat
Lindores Bourbon, wine str fat
Bushmill rödvinsfat
Balvenie rom fat
Glendronach sherry fat
Smaskens kumminwhisky som vann omröstningen på 18 röster.